Признаки настоящего шоколада.

Во время большой конкуренции среднего и малого бизнеса, каждый производитель пытается всячески привлечь клиентов. Одни высоким качеством, другие заниженной стоимостью. Купить шоколад оптом в Москве труда не составит. Главное выбрать оригинал, а не подделку.

Давайте разберём основные моменты, на которые стоит обратить особое внимание.

1. На упаковке должно быть написано тёртое какао. Порошок неуместен.
2. В составе указан основным ингредиентом какао-масло. Все его заменители дают абсолютно другой результат. Многие добавляют воду, она не растворяется, а лишь ухудшает вкус.
3. Срок хранения не больше полу года. В противном случае добавлены ароматизаторы и консерванты. Это не скоропортящийся продукт. Но и консервам он не «товарищ».
4. Поверхность плитки очень гладкая и невероятно блестящая.
5. При разломе слышен хруст. Середина непременно матовая и ароматная.
6. Не пачкает руки, а начинает таять лишь во рту.

Всем этим требованиям отвечает шоколад бабаевский горький. Будьте бдительны и не попадитесь на уловки недобросовестных продавцов. Особенно, когда приобретает лакомства своим маленьким домочадцам. Ведь их здоровье – это основа благополучия.